Buona Pasqua (ovvero della rinascita)

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Non sarà un post molto lungo.
Forse nemmeno un vero post.
Solo auguri, tanti e di cuore, dal freddissimo, bianchissimo e nevoso Minnesota (con una puntata in Wisconsin).
Neve ovunque, ma una promessa di sole e di rinascita. Dietro alla finestra doppia e sbarrata guardiamo il sole pallido che fa scintillare la neve, sperando che porti quelli che annuncia: disgelo, luce, vita.
Buona Pasqua dall’orchidea di questo domestico giardino d’inverno.
Buona Pasqua col camino acceso, il burro e il formaggio buonissimo della “Dairyland”,

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un po’ di prosciutto San Daniele recuperato per caso (ma mai tanto dolce), vino italiano e le mie (regolari) due teglie di lasagne.

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Ho deciso: se non mi vogliono come “scholar” tento la sorte qui come insegnante di cucina italiana!

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16 commenti
    • Ciao e buona prima Pasqua a Viola. Lei è stata per te quello che questo giorno simbolizza (e che io spero di trovare sotto la neve :): rinascita e resurrezione

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  1. Buona Pasqua a te, Cecilia. E secondo me se cucini un paio dei tuoi piatti (ti ricordi quel timballo di cui mi scrivesti tempo fa?) ti fanno cittadina onoraria!

  2. giuseppe ha detto:

    tanto tu riesci bene in tutto!!! scommetto che a Canne, Annibale contro di te se la sarebbe vista brutta! bè,diciamo bruttarella!:) Buona Pasqua!!

    • Be’, non credo proprio. Non ho alcuna velleità di mettermi contro gli elefanti……
      🙂

      • giuseppe ha detto:

        ma lì dove stai, usa la pasquetta?

      • No. Qui oggi sono già tutti al lavoro. Io no, però. Mercè le temperature polari (10 sotto zero, anche se con un sole meraviglioso) me ne sto al calduccio a fare lavoro sedentario arretrato

  3. Adele ha detto:

    Ma ti vedo dimagrita!

    • Era la prima pasta che mangiavo in più di 2 mesi che siamo qua! Sarà per quello

      Inviato da iPhone

      • giuseppe ha detto:

        pure io ti vedo dimagrita , da me si dice ” asciuttata” :)__Ma stai da Papi!!:)

      • Papi no! Almeno da Papi sono lontana!!:)

  4. giuseppe ha detto:

    volevo dire Papa, con la a!!!!!!mannaggi, orror !! :)) scusa!

  5. margherita ha detto:

    ma che aria si respira da quelle parti? non èp meglio se torni a casa…in zona “sicura”… buone le lasagne… Quattro insegna lui cucina italiana?

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